이번 시간은 요리를 좋아하시는 분들께 중요한 역할을 하는 오븐에 대해 이야기하려 합니다. 오븐이 제 기능을 다하려면 정기적인 관리와 청소는 필수 입니다. 만약 그렇게 하지 않으면 식품의 맛이 떨어지거나 수명이 단축될 수 있기 때문에 오븐의 효율적인 관리와 청소하는 방법에 대해 알려 드리겠습니다. 오븐 관리 요리 후 오븐 내부를 물과 중성서제로 닦아내는 일이 기본이 됩니다. 요리중 튀어나온 기름이나 음식물 잔여물은 오븐 내부에 강한 냄새를 남길 것이고 이는 다음 요리에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 따라서 사용 후에는 항상 깨끗이 닦아 주는 것을 습관화하도록 합니다. 오븐 청소 방법 잔여물 제거 오븐의 전원을 끄고 완전히 식힌 후, 선반과 팬등 오븐 내부 부착물을 모두 제거하고 내부의 큰 음식물이나 찌..